電影 ,人生,扶輪大使: 我的美國教育文化之學思歷程

每個人都有出國留學的理想，不只是想增廣見聞，專精浩瀚知識中，還是想畢業後工作&定居，都是每個人對留學不同的嚮往，這次邀請的講者，分享自身留學的經歷與所見所聞，讓我們可以多認識留學生涯的精彩。

講者自身留學美國，身邊有部分朋友將來想留美，發現台灣大部分留學都以美國為首要考量，因此講者分享自己美國留學的經歷，格外引人注目，大家都知道美國與台灣語言有差異，文化與思想更是天差地別，因此講者剛開始分享前半年的適應期，如何克服語言與文化的差異，還有如何融入美國生活，這都讓我覺得是留學生必經過程。

接著，講者分享國外節日的不同之處，自己認為，感受當地的節日，是認識文化的最佳管道，講者分享與各國朋友感受冬季與過聖誕節，享受台灣感受不到的文化與節日氛圍，這都讓我好生羨慕，期望自己有機會可以留學，不只專精知識，還有徹底認識國家的風俗名情。

永續餐桌

餐桌上的美食佳餚，不禁食指大動，可是，滿桌的美食，有想過是從何來嗎?享受美食之餘，你知道其實地球的其他地方，許多人民正忍受挨餓，每次看見食物的浪費，就讓我不捨，感嘆為什麼要浪費食物，不知道還有許多人可望飽餐嗎?

食物嚴重不均已經是常態，全球大約12億人口處於挨餓與營養不良的悲劇，大約12億人生活食物無匱乏的富裕社會，產生肥胖與過度浪費，大家都明瞭現今從事農業的人口日益萎縮，少數人要如何供給人口爆炸的社會呢?就是工業化的農業生產，土地混入大量的化肥，噴灑大量的農藥，確保作物快速成長與產量倍增，可是，健康嗎?破壞大自然的規則栽種的作物，讓我們不自覺吃進化學毒素，不僅無法得到健康，只有得到難以代謝的毒素，遺害身體。

肉類的生產讓我覺得非常不人道，而且違反自然法則，牛應該是以草為主食，可是美國的牛養殖業卻是以玉米或穀類為主食，想想，一公噸的穀物只能產一公斤的肉，不符比例，無疑是變相浪費，而且，飼養過程殘忍，還會添加瘦肉精或生長激素，讓動物的肉可以賣得好價錢，可是，破壞自然法則的飼養，加上人類對肉製品的過度攝取，產生諸多文民病，徒增社會醫療成本。

自己不是認為要完全成為素食者，任何食物，尤其肉類，過度攝取都會有害，只是飲食前，我們有權利選擇以自然栽種為主的作物，放牧飼養的肉類，餐桌上的食物，有權利選擇對健康與環境有益的食物。

苦澀的種子

人類的文明建立於農業，翻閱歷史卷軸，不難發現古文明都是由農業開始興盛，中國自古以農立國，就是最好實證，有沒有想過身邊的衣物是怎麼製成呢?翻閱衣物的標籤，往往都是百分百純綿獲百分之六十五棉，可是，你我衣物的棉，可能是印度農民的悲劇產物。

紀錄片闡述孟都山公司大量傾銷基改棉種子給印度農民，剛開始，他們謊稱自家種子抗蟲害，產量高，還有專人保證，讓不少農民前仆後繼選購，期望可以改善家庭，這裡，可以發現印度農民是不被社會所重視，只能於社會中勉強餬口，當然孟山都編織的謊言讓他們嚮往，卻不知，這是惡夢的開端，基改種子可惡之處於每年都要購買，種子無法再利用，還有還要購買除草與殺蟲劑，這對農夫來說都是沉重負擔，想想辛苦一年的成果有半數都被孟山都轉取，這是假使收成好的情形，如果生成欠佳，就要淪為借錢度日，若持續就只有變賣農地，頓失經濟支撐的農夫自然就有想不開的念頭，紀錄片裡就有著重探討農夫自殺率的議題。

孟山都可惡之處不只於欺壓農民，還有慌稱基改食物的安全性，宣稱基改食物是安全無疑，真的嗎?歐盟全面禁止，美國只加入飼料，課堂討論中，老師告訴我們政府將開放基改食物，當下我真的認為政府神智不清，怎麼會有如此罔顧民意的行為呢?現今大眾健康意識抬頭，對於基該食物都持反對票，自己覺得欣慰，只期望政府能多思量，幫國民健康把關。

巧克力的黑暗面

巧克力甜蜜的滋味深受全世界大人小孩的歡迎，只是，品嘗巧克力的時候，是否思考巧可麗有著不為人知的一面，充滿悲慘苦澀的滋味於非洲馬利上演，包含財團與民營可可元欺壓童工的慘劇，還有政府的漠視與人民的無感，慘絕人寰的悲劇正於你我品嘗的巧克力中呈現。

影片中主要闡述馬利地區的童工問題，聯合國近年來重視世界的童工議題，可是，馬利的孩童卻得不到庇佑，孩童買賣與童工的血汗剝削天天上演，不禁感嘆為什麼自私的大人要剝奪天真孩童的回憶?想想影片同年齡的孩童，不是應該享受屬於他們的美好童年嗎?接受教育薰陶，認識知心好友，沉浸童年的歡樂中嗎?可惜，巧克力的黑暗面帶領我們進入可可園童工的悲慘世界，孩童們負擔與成人一樣的工作負荷，沒有基本溫飽，衣衫襤褸與無遮風避雨處工作，讓我憤慨這宛如奴隸般的剝削與欺凌，甚至孩童受傷與生病，放任自身自滅，為什麼要這麼殘忍?只因為他們只是工具，損壞就花錢再買一個，反正可可園主人只要花自己可承受的金額，就可以再買一個任他剝削的工具賣命，直到死為止。

思考難道政府與人民都不知道童工的氾濫與欺凌嗎?我想他們彼此心照不宣吧!政府想息事寧人，粉飾太平的迂腐思想讓我憤慨，如果連人民基本生存權都無法照顧，真是腐敗至極，然而人民的無知與漠視是幫凶，大量孩童被誘拐不可能都不知道吧?我想雙方都抱持者漠視的態度看待童工的問題，放縱財團與雇主的血汗剝削，這就是馬利可可園每天上演的巧克力悲劇，沒有落幕的悲劇。